Fredagshygge i Alsace…

Vi tog rundt til nogle af de små byer og købte lidt lækkerier.

Vi smagte os til en god portion ost og salami ved en lille ostebutik på Rue du Rempart Sud.

Han var meget large med smagsprøver og alle oste smagte fantastisk. Ostene var fra lokalområdet og vi fik en god snak om hvor og hvordan de forskellige oste var fremstillet – jeg elsker at komme ind til folk der er passioneret omkring det de gør og hvor man kan se stoltheden over produkterne og ikke bare får en sludder for en sladder for at sælge så meget som muligt. Vi gik naturligvis derfra med en fyldt rygsæk og er I i Alsace, så besøg Eguisheim og den lille ostebutik på hjørnet, som åbenbart ikke har noget navn.

Vi købte en god kotelet hos slagteren på vejen tilbage til campingpladsen og fik resten af salaten fra igår dertil.

Efter endnu en tur ud og fotografere landskab i solnedgang, hyggede vi med en fransk kage, kirsebær fra Baden-württemberg (lige på den anden side af grænsen) og kaffe på terrassen.

Græskarsuppe med gedeost…

Vi har bestilt noget lækkert gedeost med purløg sidst vi bestilte ost og vi havde noget muscatgræskar i tern i fryseren fra sidste gang vi fik suppe, så det blev til græskarsuppe med gedeost på toppen 🙂

Brødet var en lille overskudspakke vi fik med sidst vi bestilte pizza, der var en pakke med brød med, som vi kom i fryseren, da det ikke lige gik til pizza og det blev varmet op i dag og kunne nydes til vores suppe 🙂