Kategori: På tur

sep 10

Kærestedags middag

I dag er det 14 år siden vi blev kærester <3

Det skal fejres med lidt ekstra godt på grillen. Først steges nogle rösti på grillpanden.

Et par gode rumpsteaks steges bagefter på grillen…

I mens har konen varmet bearnaise og ærter på gaskomfuret. Mumse!

Til dessert har vi en chokoladekage under låget 😛

0
kommentarer

sep 09

Kyllingelår med mango – karry sauce

Vi fandt en pakke billige kyllingelår i køledisken, så de kommer på grillen i aften.

De er smurt med Heinz mango – karry sauce.

Og så lige en gang pasta salat til 🙂

0
kommentarer

sep 08

Koteletter

Vi har været på vandretur idag (puha vi har ømme ben) så der skal bare grilles noget hurtigt til aften…

Vi fandt et par koteletter på tilbud i supermarkedet på vej hjem fra vandreturen, de kommer på Cobb’en.

Mmm – nemt, hurtigt og billigt 😛

0
kommentarer

sep 07

Landbrød og and

Det er hyggedag da vejrudsigten melder om tordenvejr…

Vi prøver at bage et landbrød i Cobb’en. Opskriften er fra Cobb’s hjemmeside.

Mmm, hold da op det blev lækkert! Det er i hvert fald ikke sidste gang vi bager sådan et…

Til aften grilles vi et andebryst og får en gang pastasalat til.

0
kommentarer

sep 06

Pizza på tur

Vi er på ferie i Østrig, samme sted som de sidste to år.

Der hygges i det lille mobile hjem og på første grillaften laves der pizza i Cobb’en.

Ganske simpel – revet ost, parma skinke, tomater og mozzarella.

Mmm, det er go pizza når man er på ferie (og på farten) 😛

0
kommentarer

apr 26

Frokost burger

Det er tid til at få køleskabet tømt.

Der er lige til en god burger til frokost…

Mmmm, dejlig frokost!

0
kommentarer

apr 25

Lidt rødt kød på grillen…

Vi fik lyst til lidt rødt kød idag…

Så vi fik et par gode skiver roastbeef hos slagteren. Mon ikke der er nok til 2 personer?

Vi har haft 25-26 grader idag, så vi aftensmaden bliver serveret udendørs.

Mmmm, det var et lækkert stykke kød 😉

Som tilbehør laver vi også et par bruschetta. Sidste år købte vi en bruschetta krydderi blanding i Sirmione, som bare skal røres op i lidt olie og smøres på brødet. Nam nam!

0
kommentarer