Arkiv for april, 2014

apr 26

Frokost burger

Det er tid til at få køleskabet tømt.

Der er lige til en god burger til frokost…

Mmmm, dejlig frokost!

0
kommentarer

apr 25

Lidt rødt kød på grillen…

Vi fik lyst til lidt rødt kød idag…

Så vi fik et par gode skiver roastbeef hos slagteren. Mon ikke der er nok til 2 personer?

Vi har haft 25-26 grader idag, så vi aftensmaden bliver serveret udendørs.

Mmmm, det var et lækkert stykke kød 😉

Som tilbehør laver vi også et par bruschetta. Sidste år købte vi en bruschetta krydderi blanding i Sirmione, som bare skal røres op i lidt olie og smøres på brødet. Nam nam!

0
kommentarer

apr 24

Pøller i bacon

Vi fandt nogle sjove pølser der var pakket ind i bacon i den lokale supermarked.

De kommer på stegepanden…

Mmmm, det var en lækkerbisken!

0
kommentarer

apr 23

Svinekotelet og pøller

Det er ikke altid vi ved hvad det er vi spiser når vi er i Italien…

Vi fandt nogle lækre pøller og et par svinekoteletter – af en art… Vi kunne forstå så meget at de begge var svinekød men helt præcist hvad det var ved vi ikke 🙂

Men det smagte rigtig lækkert – og det er jo det vigtigste 😉

0
kommentarer

apr 22

Burgers

Efter en rolig dag er aftenensgrillmenu og en rolig en af slagsen…

Et par burgere…

Mandens klassiske burger.

Konens avocado burger 🙂

0
kommentarer

apr 22

Frokostpizza

Vi er tidlig tilbage fra formiddagens tur til Rocca di Manerba…

Så vi beslutter os for at lave en pizza til frokost.

Pizzabunden har vi købt og den bages i Cobb’en med tomat og revet mozzarella.

Når den er færdig kommer der frisk bøffelmozzarella og små tomater på. Nam nam!

0
kommentarer

apr 21

Svinesteg i bacon

Det har regnet hele natten og langt op på eftermiddagen, så vi har været lidt nervøse for grillvejret her til aften…

Heldigvis klarer det op sidst på eftermiddagen og vi finder Cobb’en frem 🙂

Vi griller er lækker svinesteg der er pakket ind i bacon og med noget ost i midten.

Serveres med en lækker salat og et godt flutes til.

Velbekomme!

0
kommentarer