Lad os prøve noget nyt idag – Hot Wings i Hot Mango Sauce.
En pakke kyllingevinger marineres i Hot Mango Sauce og stilles i køleskabet i et par timer.
Grillen gøres klar til indirekte varme.
… og vi skal have gang i vores Weber Style marinade sæt 😉
Vingerne kommer på grillen og får et godt lag Hot Mango Sauce marinade.
Ca. hvert 10. minut smøres vingerne med marinaden og vendes.
Efter en times tid er vingerne klar. De flyver vist ingen steder nu…
Vingerne nydes med kartoffelbåde og tzatziki. Hold da op de var gode, vi havde Hot Mango Sauce helt op til ørene 😉